Lukijat

perjantai 12. heinäkuuta 2019

OMAN MAAN MANSIKOITA.







Mansikka-aika on meillä avattu.






Siinä eka satsi, nuo menivät suuhun ja tein yhden mansikkakakun.






Kylläpä maistui herkulliselta.


Nyt on tullut jo niin paljon, että sain 12 litraa pakkaseen sekä vielä parin päivän aamu-
puuroon ja jälkkäriksi vaniljakastikkeen kera.


Mansikat ovat selvästi isontuneet.







Tässä vielä muutama oikein kunnon molluskat.







Laitoin mansikat pakkaseen kokonaisina, sokeria vähän mukaan.
Mansikkahan syö oman sokerinsa, olen tän oppinut aikoinaan yhdellä kurssilla.

Otan mansikat sulamaan, ripottelen niiden päälle vielä sokeria, ja suoraan jääkaappiin,
Kaikkein parasta ovat, kun saavat rauhassa sulata.






Kyllä suussa nyt maistuu kesä ja tietenkin mansikat.

10 kommenttia:

  1. Vau! Kyllä on muhkean ja herkullisen näköisiä mansikoita! Meillä orava ehti tehdä tepposet ja söi osan raaoista mansikoista. Lämmintä viikonloppua toivotellen Tarja / Ruusu-unelmia ja villasukkia

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Alkuun mansikat ovat isoja. Meillä orava käy kypsiä syömässä, vie suussaan metsäänkin.

      Poista
  2. Tosi hyvin tulee teillä mansikkaa. Minun minimansikkamaastani tuli vain yhden piirakakn verran ja muutama naposteltava :)
    Ihanaa viikonloppua sinulle Tuija <3

    VastaaPoista
  3. Nam, miten ihania oman maan mansikoita. Täytyyhän niistä edes yksi kakku kesässä tehdä.
    Mukavaa viikonloppua sinulle!

    VastaaPoista
  4. Oikeaa lähiruokaa. Ja herkullista sellaista.
    Meillä alkaa pääsato olla jo ohi.
    Oikein ihanaa viikonloppua sinne!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi !