MEHUSTUSTA, PUUTARHA

 

Mehustuskausi tuli ja meni.

Meille tuli mansikoita paljon vähemmän mitä viime vuonna ja aika pieniä olivat.

Sain kuitenkin n. 50 pussia pakkaseen, mutta eivät ole litran pusseja. 

Laitoin summissa ehkä n. 7-8 dl per pussi.

Mustiaviinimarjoja tuli tosi hyvin, ja vieläkin on puskissa, jospa joku tulis noukkimaan ja tarvitsijoita löytyis. 

Emme itse enään tee mehuja, niitäkin on pakkasessa n. 50 litraa.

Tässä ovat jääkaapissa kylmässä ennekuin isäntä kuskas niitä kahteen eri pakkaseen.

Käytiin myös avoimissa puutarhapäivässä.

Emme käyneet kuin yhdessä puutarhassa, sinne pääsimme pyörällä.

Siinä muutama kuva teille ihailtavaksi. 

En ymmärrä mitenkä joku jaksaa hoitaa noin hienoksi puutarhansa. 

Siis ihailen suuresti ja nostan hattua heille.

ARKISTA TOUHUA, VAIKKA ONKIN PYHÄ.

Ihan arkista touhua olen tänään tehnyt kuten isäntäkin.

Nyt marjat kypsyvät aikaisin, juuri kun mansikat saatiin pakkaseen,
niin ei mitään, alkoi tämä mehustusurakka. 



Eka maijallinen tuli mustamehua, toinen musta+vanhat omenan
siivut pakkasesta, kolmas mansikka+punaviinimarja.

Siinä on eka satsi. Laitan sokerin suoraan maijaan.
Pohjalle melkein pussillinen, marjakerros ja loput sokerit.
Siis yhteensä n. 1,5-2 kg sokeria.

Mulla on iso sähkömaija, vetää ainakin 12 l. marjoja.

Onneksi voin mehustaa tuolla takakuistilla.
Nyt vain ovat riesana ampparit.

Huomista varten on n. 15 l. mehua, jotka purkitan hyviin pestyihin
maitotölkkeihin ja ne laitan jääkaapin kautta pakkaseen.

Isäntä teki inventaariota vanhoista mehuista vuoden -17, sanon etten
mehusta yhtään yli 45 litran, kun joka vuosi on jäänyt.
Meillä ei juo kukaan muu mehua kuin isäntä,
hänkin sitä ahkerammin.....aamuisin melko väkevänä.



Ollaan oltu pyöräilemässä melkein kolme viikkoa joka ilta,
käyty Kalajärvellä uimassa ja takaisin kotiin.

Kalajärven SFC-alue on useaan kertaan palkittu Suomen ykköseksi.



Yhden kerran kävimme jopa pitsalla, oli muuten tosi hyvän makuinen,
koko pitsa meni, oli pikkasen nälkä, kun kello oli jo 21.00 eikä ruokaa
syöty ollenkaan.

Siinä sitä odotellaan pitzaa maha kurnien ja jäsenet vetreenä
uimisesta.



 

Kun ton vetaisi mahaansa, kyllä kelpas ajaa kotiin.
Tuli onneksi mittariin 12 km, plus vielä uinti.




Ostin joku päivä itselleni............arvatkaa vaan mitä ??????
..............no tietenkin kynttilän :) :)

Arvatkaa vaan maltanko kymmeneen vuoteen tuota polttaa.
Sitten minä olenkin niin muistihöpörö etten muista mitä
tollasella ruusulla pitää tehdä.

Kaikki varmasti tietävät, että olen enkeleihin ja sydämiin 
ihastunut. Niinpä jostakin sisustusliikkeestä tarttui tämäkin
käteeni.

En ymmärrä..............onko sormissani liimaa, vai muuten
makeantahmaiset, kun nuo ovat kämmenen pohjassa kiinni
kuin takiainen.


Tietenkin jäi mulla pari kerää lankaa,
 sukkapari on melkein valmis, niin uutta lankaa kehiin.
EIKÄ MINULLA OLE YHTÄÄÄN LANKAA kotona !!!????

Näin sitä pyhäpäivä on pian päätöksessä ja alkaa 
arki. 
Vanhin poika tulee vielä lomailee meille ennenkuin työt ja
koulut + eskari alkaa.
He menevät konserttiin perjantaina, minä ja paappa olemme
ammana.

Saavat äiti ja iskä olla kahdestaan ja nauttia illasta.

Siivota mun pitää heti huomenna, olen muuten ollut imuroimati
ainakin kolme viikkoa.
Tehnyt vain pikamoppausta.

Ei sitä helteellä jaksanut, kuin sen mitä oli pakko.

Hyvää alkavaa viikkoa teille jokaiselle.

MEHUSTAMISTA .

Taas on tullut se aika vuodesta jolloin mehumaija saa kyytiä.

Eilen aloin ekoja satseja tekemään, vanhaa mehua minulla on vielä
pakkasessa.
Sanoin isännälle, ettei tartte kerätä marjoja liikaa, en mehuta yhtään ylimääräistä purkkia.

No siinä kävikin vähän hullusti, isäntä luuli että miniäni mehustaa itse
mehut.
Jotenka isäntä noukki myös heille marjoja................eikä mitään........
..............ei ne mehuta ollenkaan, ottavat vain kokonaisina mustat
marjat.

Hm, hm siis mulla oli taas monta sankoa marjoja odottamassa.



Eilen sain mehutettua aika hyvin, tänään on kolme isoa kattilallista
valmista mehua.

Laitan ne pestyihin maitotölkkeihin huomenna, kun ovat jäähtyneet.

12 tölkkiä vein pakkaseen, nuo odottavat jääkaapissa seuraavaksi
pakkaseen menoa.


Tässä tämän päivän saalis..........................

Mä laitan suoraan maijaan sokerin, tarvitsee panna paljon vähemmän.

Toi takimmainen sanko on ns. mäskimehua.
Isäntä puristi mehulingolla mäskin, ja näin paljon tuli jälkimehua.
Lisäsin siihen pari kiloa sokeria ja keitin sen, ettei vain ala käymään tai homehtumaan, kun otetaan litran tölkki pakkasesta jääkaappiin.


Se linko on samanlainen kun telkassa Tanskalaisessa maajussissa,
joka puristaa omppuja sillä.

Niin mekin teemme tuoremehua, jos noista ompuista nyt jotakin
tulee, surkean näköisiä ja pieniä ovat.

 


Niin siinä taas kävi, että mehuja tulee pakkaseen yhteensä 60 l.


Mä sanoin että korkeintaan 40 l. no eipä voi kuin todeta......
...............ylimääräistä on taas pikkuuusen !!!!!!!!!!!!!

Minä en juo mehuja ollenkaan, eikä meidän lastenlapsetkaan.

Se on sitten isännän urakoitava talven aikana .



Viime yönä luvattiin pakkasta, raahasin sen ison pelargunian sisälle.

Oli siinä tuomista, kun oven pielet tahtoivat väkisin siepata
noihin kukkavarsiin.

Lisäksi toin vielä muratin, sekä Lissun kukan.

Lissu vei niin suuren tilan ettei mun kukkapöydälle oikein muuta
mahtuisikaan.



Näistä otin vielä oksia maljakkoon, ei siis vettä, kuivatan
nämä kuten ennenkin. Katsotaan säilyvätkö ja mikä tulee väriksi.

Laitoin vielä pari pientä sankoa keltaisia vadelmia pakkaseen.

Kuten huomaatte sangot ovat turkinjugurtin sankoja :) :)



Tein perjantaina yhden 5 v. kortin lauantaiksi.
Mulla ei ole yhtään lasten kortteja jemmassa.
Niitä on niin vaikea tehdä, kun ei tiedä ikää eikä minkä tyylinen
sais olla.

Tein vaaihteeksi pyöreän kortin. Liimasin koristenauhaa, kukan,
tekstin+numeron sekä perhosen.

Tuo kuvan olen jo aikoja leimannut, nyt vain väritin sen
ProMarker tusseilla.



Näin on tämä viikko korkattu, mehujen kanssa.

Huomiseksi jää tölkittäminen, ja pakkaseen laitto.

Pesin kaikki sangot sekä maijan odottamaan varastoon ensi syksyä.

Huh huh onneksi on toikin rumpa ohi............melkein ainakin.


Tölkkejä olen kerännyt keväästä asti.
Pesen ne hyvin ja kuivaan, laitan kantokasseihin ja jätin ne tänä
vuonna tänne sisälle.
Ei ainakaan tarttunut varaston haju niihin.

Tää on kätevä juttu, kun tölkki tyhjenee, poltto/roskiin, ja niitä tyhjiä 
ei tartte säilyttää koko talvea.

Tän ohjeen olen saanut aikoja sitten Marttaliitolta.

 

SAIRALASSA KÄYNTI !!

Aamusta piti pinkaista reippaasti ylös sängystä.

Kuvausaika sekä ortopedi olivat Kantasairaalassa klo 8.40.

Isäntä lähti kuskiksi, koska en pysty kävelemään ilman rollaattoria sairalanmäessä.

Se tosiaan on kunnon mäen nyppylän päällä.
Parkkipaikka alhaalla, siellä oli kummasti tyhjää.

Onkohan vielä lomakausi, yleensä parkkipaikkaa saa ettiä monesta välistä ja voipi hyväksi onneksi löytää yhden paikan.

Minä käpsyttelin rollaattorin kanssa sisälle, ja hissillä 0.kerrokseen, eikun 00 kerrokseen.......ei vaiskaan 1, kerrokseen.

Minä vähän ajelin hissillä.......huvikseni :) :)

Kuvaus oli pian ohi, ja ortopedipolille seuraavaksi.

Kättelyssä sanottiin heti, että lääkäri on tunnin myöhässä.

Ajattelin että mulla on aikaa odottaa, kunhan vain lääkärillä olisi mulle aikaa.

Niin sitä päädyttiin..........syksymmällä tulee lonkkaleikkaus.

Vähän annettiin jumppaohjeita, tosin nämä ovat samoja joita jo selkäleikkauksen jälkeen tuli, sekä myös oma fysiatrini on antanut.

Tässä yksi ohjeista ja lisää on yöpöydälläni.
Olen noita tehnyt sen verran että ne ovat päässäni.

Toipuninen vie noin 6-12 kk. Jotenka pitkää pinnaa tarvitaan, että jaksan jumpata ja kuntouttaa itseäni.

Toivottavasti voimme vielä yhdessä käydä lenkillä, kulkea kuten kuvassa näkyy!!!

Minä kyllä kävelen sauvojen kanssa, jotenka toi hempeä ote ei onnistu silloin.
Isäntä ottaa yhden askelen ja minä kolme, siltäkään puolelta ei onnistu käsikädessä kulkea. :) :)
Vauhtitekniikka on vähän erilainen kummallakin.
Mutta voihan tuo olla ajatuksessa, kun kävelen.

Kuitenkin alkuun pitää käydä lenkillä yhdessä.


No se siitä ja katsotaan mitä syksy tuo tullessaan.


Nyt tosiaan on mehushown aika, kuten eilen kirjoittelin.

Siinä marjat odottavat Maijaansa.

Minulla on sähkömaija, jotenka ulkona mehustetaan.

Yksi maijallinen on jo valmista mehua;

Kattilasta juuri kaatanut sankoon, tuohon kertyy vaahtoa, mutta selventyy ajanmyötä.

Ennen muistan äitini kuorivan ton vaahdon pois.

Hän kyllä säilytti mehut kellarissa, joka ei mikään maakellari ollut, vähän liian lämpöinen kuitenkin.

Minä pakastan kaikki mehuni. Katselin, että viime vuotista mehua on vielä pakkasessa 15 litraa.

Mehutan noin 50 litraa valmista mehua.
Isäntä juo joka aamun n. desin verran väkevää mehua ja lisää siihen vettä vähäsen+ erilaisia siemeniä, lämmittää sen mikrossa ja juo sen sitten.

Minä en taas juo ollenkaan mehuja, juon vettä pari litraa päivässä.

Lastenlapset juovat pääasiassa maitoa tai vettä.

Nyt takaisin tuonne pihalle katsomaan mitenkä maijassa on marjat ja mehut sekaisin :) :)  !!!!

KORTTITALKOOT, MEHUSTAMISTA.

Äsken vein paketin Inspia lehteen, osallistuin korttitalkoisiin.

Tosin minulla ei ollut yhtään joulukorttia siinä mukana.Toivottavasti nuokin kortit kävisivät kaupaksi Tampereen käsityömessuilla.


Mehustushommia on parina päivänä piisannut. Onneksi mieheni on kaikki marjat noukkinut,
minä vartioinut Maijaa :) :)

Mehustin tuolla pihalla sähkömaijalla. Kyllä se aika suttaamista on, ja ampparit tahtoivat kiertää marjoja, maijaa, mäskiä sekä minua. Yksi pääsi ampaisemaan piikin sormeni päähän.
Onneksi ei pahempaa kuin vähän kivun tuntua pari päivää.

Mehuja on nyt pakkasessa 61 L. Kyllähän siitä pitäisi riittää juomista seuraavat 12 kuukautta.
Mieheni sitä pääasiassa juo, minulle ei tarttis mehustaa yhtään mehua.

Kait sitä lapsena on juonut tarpeekseen, kun en silloin juonut oikeastaan muuta kuin äidin tekemää mehua. Joskus join kaakaota tai teetä.

Kahvia olen opetellut juomaan vasta kun vanhin pojista syntyi ja jäin kotiin häntä hoitamaan.
Minusta ei tuntunut ollenkaan kodikkaalta, kun kahvi ei haissut/tuoksunut. Siitä minä kyllä pidin mutten mausta.
Jonkun mielestä minun kahvini ei ole kahvia ollenkaan, suhde kun on 4 kuppia vettä/ 1 mitallinen kahvia.

Hain samalla Rocherin paketin Itellasta, hm, hm sehän onkin nykyään Posti :) :)
Yksi käsisaippua puuttui, jotenka soitto sinne ja sovittiin, että vähennän sen laskun loppusummasta.
Mitä sitä nyt yhtä saippuapulloa lähettämään, ja mun pitäis sen taas hakea postista. Näin on parempi.

Kesän helteet ovat ainakin toistaiseksi menneet.
Eilen pesin petivaatteita, ja oli todella hyvä ilma kuivatella ne pihalla, aurinko paistoi ja tuuli.
Puhtaat peitot odottelevat kaapissa ensi kesää, petarit ovat sängyssä jälleen.

Laittelin muutamia tilaamiani tuotteita jemmapöydälle, tulevaa syksyn lämpöistä matkaa varten.
Siellä vielä pitäisi aurinko paistella, jotenka ne ovat tarpeen.

Syyskuussa lähtevät nuorempi poikani vaimonsa kanssa Tansaniaan neljäksi kuukaudeksi.
Pitää jo niiiiin jännittää heidän matkaa sekä siellä olemista, kun kaikenmoiset ammukset lentelevät yhdessä jos toisessa maassa ja Epolatauti on liikkeellä.
Toivotaan heille Varjelusta kaikissa asioissa mitä siellä eteen tuleekin.

Näin kesä on mennyt....no einyt aivan....mutta kuiteskin !!!
Vanhin lapsenlapsistamme aloitti koulun, toinen aloitti eskarin. Pojat onneksi ovat vielä pieniä, mutta pian toiselle alkaa hoitopäivät, äidin mennessä töihin mammalomaltaan.

Menemmekin sunnuntaina koululaista sekä pikku veljeä katsomaan. Viemme samalla mustaviinimarjoja sekä vadelmia heille, porkkanoitakin aiotaan ottaa syötäväksi. Meillä on todella mehukkaita porkkanoita ja kesäkurpitsat (keltaiset) ovat kasvaneet jopa liian suureksi.
Laittelin pari niitä jo koristeeksi.

On ollut kyllä hyvää luomuruokaa omasta maasta, kiitos siitä kullalleni, hän ne kaikki on kylvänyt ja hoitanut ja jopa kantaa joka päivä sisälle asti.
Olen minäkin perunat+porkkanat+punajuuret hakenut ja laittanut höyrykattilaan yhtäaikaa kiehumaan, on ne näin alku syksystä niin hyviä.

Tällainen postaus tänään torstaina, menen päiväkahville, näkemisiin !!!!

MEHUSTAMISTA JA VÄHÄN KORTTEILUA.

Eilen aloitin mehustuksen ja tänään vielä jatkoin. Tein kaikenkaikkiaan yhteensä n. 60 l. mehua. Pakastin alkaa olla täysi, mutta onneksi meillä on varapakastin tuolla meidän vanhalla puolella. Se onneksi pelastaa tän tilanteen. Nimittäin pakastan kaikki mehut, koska mulla ei ole hyvää kellaria.
Kerään maitopurkkeja, pesen ne hyvin ja kuivattelen. Olen aloittanut keräämisen jo loppukeväästä, koska meillä ei hirmuisen paljon mene maitoa, koska meistä ei kumpikaan juo maitoa, mitä nyt kahvin kanssa menee.
Olen mehustanut tuolla pikkuverannalla. On tosi kätevä kun saa vain sanomalehdillä vuorata lattian niin eipä ole haitaksi vaikka vähän räpeltää :=). Toi mehustaminen on minusta aika suttuista touhua.
Isäntä on kerännyt marjat ja minä jatkanut siitä eteenpäin.

Huomenna saan pantua loput mehut pakkaseen. Siinä sitten on ensi talven vitamiinit mehun muodossa. No onhan sitä mansikkaa, mustikkaa, vadelmaa ja puolukoita en oikeastaan laita ollenkaan.

Ai niin unohdin laittaa kortit jotka tein, mutta ehtii vielä tähän postaukseen:

KK:N ILAHDUTA KORTILLA

Olen osallistunut KK:n Ilahduta kortilla haasteeseen.
Olen saanut myös kortteja, kiitos teille jotka lähetitte. Tässä kuvat korteista:

tämä kirjain oli alemmassa kortissa mukana .

Nytkin mulla on menossa yksi kortti jollekin?? mutta katsotaan kuka sen saa.
Olen eilisestä asti mehustanut marjoja. Mulla on sähkömaija ja sillä on mukava mehustaa tuolla verannalla.
Sanomalehdillä olen peittänyt laatat ettei sitten tule kenkien mukana sisälle mustia jälkiä.
Rufus on myös noukkinut ahkerasti isännän kanssa marjoja, nytkin on tuolla pensaiden seassa tutkimassa mitä löytyy, muuta kuin marjoja.
Eilisen saldo mehuista on 20 l. Nyt on valmiina jo ehkä n. 16 l. Yksi maijallinen on täysi marjoista.
Mehumaija on melko kookas mahtuu n. 1,5 sangollista kerralla. ( 8l. sankoja)
Laitan sokerin suoraan maijaan, Olen huomannut sen ettei tartte laittaa sokeria niin paljon ollenkaan kuin jos panisi vasta mehun joukkoon.
Tein mansikka-vadelma-mustikka mehua yhden maijallisen, siitä tuli valmista mehua 7 l.
Aika mietoa se on, jotenka tarttee laittaa lasilliseen paljon enemmän kuin mustav.marjamehua.
Lapsille toi ensimmäinen on varmasti mieluinen.